Егер сіз Уолла-Уоллада (Вашингтонда) болатын ең жақсы тағамдарды жегіңіз келсе, менің ұсынысым - Батыс Роуз көшесі мен Солтүстік тоғызыншы бұрыштағы Cenex жанармай бекетіне барыңыз.
Бұл әзіл емес. Бас аспазшы Андра Бопп Нью-Йоркте танымал Були және Ле Бернардин сияқты бағыттарда жұмыс жасады, бірақ дәл қазір ол өзінің мейрамханасын басқаруды таңдады, Андра ас үйі . Сорғылардың жанынан өтіңіз, тұрақ қойыңыз, ішке кіріңіз. Сол жақта тақтаның мәзірі мен есептегіш орналасқан; оң жақта бірнеше кішкене үстелдер және кәдімгі жанармай құю станциясының заттары: Flamin & apos сөрелері; Ыстық Cheetos, Monster Energy-дің ұлдары, мотор майының көптігі. Жақында мен сол үстелдердің бірінде Боппен оның грильден жасалған жүгері салатын (жергілікті жүгері, үйдегі айоли, кайен, лайм - ақылға қонымсыз жақсы) және қысқа қабырғадағы такостарды (үйде жасалған тортилла, үйде ысталған қысқа) жеп отырған кезде сөйлесіп отырдым. қабырға, маринадталған сәбіз және дайкон - ақымақтық жақсы). Мен ойладым, ал, тозақ, бұл Уолла Уолла туралы. Менде жетіспейтін жалғыз нәрсе болды, өйткені Уолла Уолла жай қала емес, сонымен бірге Вашингтондағы ең танымал шарап өсіретін аймақ - бір стақан шарап болды.
Бопп, өзінің мейрамханасына өлі Кеннедилердің - аспазшының, яғни аспазшының, көп мөлшерде қарыз алатын логотипті таңдаған, экстравагантты жақтары бар, татуировкасы бар жеңді және бір құлағы құрсаулы арық адам, басқаша ниет білдірген жоқ. Cenex станциясында ашыңыз. 'Мен кеңістікті көрдім, ол жерде хот-дог ролигі, микротолқынды пеш, ыстық корпус болды, солай болды. Мен шынымен отпен тамақ дайындағанды ұнатамын. Бірақ мен кейбір жігіттерден: «Жанармай бекетінен орын ашсақ не ойлайсыз?» Деп сұрадым. Олар ештеңеге ұқсамады. Сондықтан мен әйелімнен сұрадым. Ол да жол бермеді. Мен кіріп, GM-ге: «Жарайды, мен оны аламын» дедім.