Биылғы жылы World's Best Awards сауалнамасы 2 наурызда аяқталды, COVID-19 нәтижесімен үйде кең ауқымды тапсырыс орындалғанға дейін. Нәтижелер оқырмандарымыздың пандемияға дейінгі тәжірибесін көрсетеді, бірақ биылғы жылы мақтаулар сіздің сапарларыңызға мүмкіндігіне қарай шабыттандырады деп сенеміз.

Саяхатшылар тамақтануға тойымсыз - бізге сеніңіз, біз білеміз. Біз үшін саяхаттау дегеніміз - тамақтану және жақсы тамақтану. Егер сіз үшін тамаша саяхат экскурсияға қарағанда көбірек тамақтануды қажет етсе немесе мейрамханаларда броньды басқа нәрселерден бұрын жасайтын болсаңыз, онда Саяхат + Демалыс оқырман дауыс беретін бағыттар сіз үшін.

Біздің оқырмандар осы 25 елді мекенді жылдың ең жақсы тамақтанатын бағыттары ретінде анықтады. Мезкалдың туған жерінен бастап Мишелин жұлдыздары көп мейрамханалары мен аспаздары бар қалаларға дейін - бұл тәбетпен келуге болатын ең жақсы орындар.

Байланысты : Әлемнің үздік марапаттары-2020

Осы тізімдегі көптеген қалалар бір елдің немесе бір аймақтың аумағында орналасқан, сондықтан бұл тізімге өзіңіздің фуди-турларыңыз бойынша басшылық жасауға мүмкіндік беріңіз. Жапонияның Киото, Токио және Осакадан бастап Мексиканың Мехико және Сан-Мигель де Альендеге және, әрине, Францияның Лионына, Парижіне және Экс-ан-Провансына дейін сіз кез-келген бағытқа бет бұрып, армандаған фуд-фигураның басы мен соңын таба аласыз тексеріп шығу.

Сонымен қатар, бар уақытыңызды Аргентинаның шарап еліндегі Мендоса немесе Ливанның астанасы Бейрут сияқты кейбір керемет орындардың тағамдары мен мәдениетін ашуға арнаңыз, мұнда өнімдер тамақтану тәжірибесін бағалау сияқты ерекше.

Париж сияқты әлемнің гастрономиялық астаналары да Американың Нью-Орлеан мен Чарлстонға жеке орын беру үшін біздің тізімнен төмен жылжыды.

Белгіленген таңдайдан гөрі қызығушылығыңыз сізді келесі сапарға жетелесін. Өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды ұмытыңыз, керісінше, сансыз ыдыс-аяқтарыңызды байқап көруді біліп, ашық оймен саяхаттаңыз.

1. Оахака

Мескалдың отаны Оахака биыл бірінші орында тұр. Бұл өзінің аспаздық дәстүрлеріне үйленуімен белгілі (ойланыңыз) мең , молоталар және жаңа, жанға жайлы тағамдар) заманауи мексикалық аспаздықтың инновациялық дәмімен.

2. Бейрут

Ливан астанасы тамақтануға туристердің тұрақты жеңімпазы, әлемнің түкпір-түкпірінен келген аспаздық таланттарға ие, бірақ бұл ливандық аспазшылар өздері жасаған дәстүрлі тағамдар жылдан-жылға таң қалдырады.

3. Жаңа Орлеан

Дәстүрлі NOLA тағамдары әрқашан керемет дәмді болды, бірақ бұл Оңтүстік қала жыл сайын барлық саладағы адамдардың палитрасын таң қалдырады.

4. Сан-Себастьян

Donostia Баскілерге немесе Сан-Себастьянға әлемдегі ең жақсы теңіз өнімдері мен шаршы метрге арналған Мишелиннің таңқаларлық жұлдыздары орналасқан. Pintxos жергілікті стилі болып табылады тапас және дәстүрлі дәмді болғанымен, қаланың кейбір аспаздық инновациялары үшін кенеп ретінде қызмет етеді.

5. Флоренция

Қайдан fettunta , түпнұсқа сарымсақ наны, дейін равиоли ұсынады немесе жалаңаш равиоли, Флоренцияның тамағы бүкіл әлемде әйгілі мейрамханаларда пайда болады. Неге дереккөзге бармасқа?

6. Рим

Гелато, макарон карбонарасы және пицца - бұл бастама - аспаздық орындардың көптігі және сол отбасының ұрпақтары басқаратын дәстүрлі мейрамханалар қаланың Мәңгілік қала деген лақап атын қос мағыналы етеді.

7. Киото

Мейрамханада секіруге және бүкіл күнді тамақ ішуге Кионнан гөрі жақсы жер болмауы мүмкін - тек биік-төмен мейрамханаларға толы жіңішке көшелері бар жағалаудағы аудан.

8. Чарлстон

Чарлстонның бай тағам сахнасы оның адамдарынан шыққан. Қара меншігі бар мейрамханалар осы оңтүстік қаланың американдық керемет жан-тәнімен танымал болуына жол ашты.

9. Токио

Сіз өмір бойы Токиодағы жаңа мейрамханада сағат сайын тамақтана аласыз, ал керемет тағамдарға соққы бермейсіз. Сіз бұл жапондық қалаға тек тамақтану үшін бармасаңыз да (көруге және істеуге көп нәрсе бар), тақырыптық, танымал және жасырын мейрамханаларға бару күн тәртібінде болуы керек.

10. Сан Мигель де Альенде

Мексиканың космополиттік қалаларының бірі Сан Мигель де Альенде елдің ең талантты және жаңашыл аспаздарының үйіне айналды. Бірақ әрқашан болған жергілікті, дәстүрлі тағамдар әлі де жоғары деңгейде.

11. Сингапур

Сингапурдағы көптеген саятшылардың сауда орындары тамақ мәдениетін осы әртүрлі елде жасайды. Әр базардағы дүңгіршектер, әдетте, бірнеше ғасырлар бойы жетілдірілген бір тағамға мамандандырылған.

12. Париж

Бұл аты аңызға айналған жер болмаса, бұл тамақтануға арналған ең жақсы бағыттардың тізімі болмас еді. Париж - круассаннан бастап стейк-фритке дейін - бұл мәдениетті және сәнқұмар тамақтанушының арманы.

13. Нью-Йорк қаласы

Нью-Йоркте тұратын көптеген адамдар бастапқыда басқа жақтан келген және олар өздерімен бірге ыдыс-аяқтарын алып келген ... сонымен қатар NYC тағам сахнасын жандандыратын шығармашылық пен тапқырлық.

14. Лион

Алдағы 100 жылда сіз шаршамай жеуге болатын қалада Лион француз классикасы мен Париждің күту тізімсіз және жаңа, заманауи тағамдарын ұсынады.

15. Болония

Болонья Италияның аспаздық қаласы деп аталды, оның тамақтануымен айналысатын өмір салты бар. Осы аймақтан шыққан автомобильдер сияқты сапалы ингредиенттермен неге олай болмады?

16. Чианг Май

Тайландтың солтүстігіндегі бұл қалада әлемдегі ең танымал көше тағамдары бар. Жылдам және кездейсоқтық, мұнда тамақтану мәдениеті тағамның жылдамдығына қарамастан, төте жолдарды қабылдамайды.

17. Мехико

Мехико аспазшылары жаһандық және ұлттық дәмді көбірек біріктіретін болғандықтан, бұл мексикалық жер а фуд-фудтарға үлкен ұтыс ойыны бүкіл әлемнен.

18. Экс-ан-Прованс

Дәстүрлі, үйде дайындалған француз тағамдары - бұл Альпі-Кот пен Францияның Азур аймағындағы университеттік қаланың жолы, сондықтан жылтыр жерлер өте танымал болғанымен, жасырын, көше бойындағы мекемелер де мақтауға лайық.

19. Чикаго

Американдық степлер туралы айтатын болсақ, чикаголықтар мұны қалай дұрыс жасау керектігін біледі (және майлы). Бірақ жақсы асхана бұл орта-батыс қалада тұрақтап қана қоймай, тұжырымдамаға өзіндік көзқараспен қарады - жылы қонақжайлылық аспаздық салтанатына сәйкес келеді.

20. Бангкок

Таиландтық тағы бір аңызға айналған көше тағамдары, Бангкоктың сенімділігі оның аспаздық атмосферасына қан құйды. Егер сіз батыстан болсаңыз, сізде бұрын-соңды байқап көрмеген нәрсе болуы мүмкін - және бұл таңғажайып болуы мүмкін.

21. Барселона

Барселонада түні бойы тамақ ішу бірге жүреді. Тапас билер мен ішімдік ішу кезінде сізді жігерлендіреді, бірақ олар дәстүрден бастау алады және сіз жеген әрбір тағамнан рахат алуға шақырады.

22. Мендоза

Аргентиналық шарап елі, әлемдегі ең жақсы малбектердің үйі, гастрономиялық және фудзи-саяхат сахнасының өзіндік бұрышын өзінің шынайы емес кесектерімен және жаңа, ерекше өнімдерімен талап етті.

23. Осака

The такояки , окономияки , және изакаялар Осака немесе Nation’s Kitchen шақыруда. Біз үшін бақытты, соңғысы кешке дейін жабылмайды.

24. Гонконг

Өмір бойы бастан кешіретін аспаздық оқиғаларға толы тағы бір кең қала, бұл тізім тек сол жерде басталады.

25. Мадрид

Шарап пен тапас - бұл испандық қаланың өмір салты. Әрекет етпей кетпеңіз Паэлла , бірақ бұл сіз жейтін жалғыз нәрсе емес ( Мадрид қуырмасы, қуырылған құлақ , және одан да көп нәрсе күтеді).

Біздің оқырмандардың барлығын көріңіз; әлемдегі таңдаулы қонақүйлер, қалалар, авиакомпаниялар, круиздік маршруттар және т.б. - 2020 жылғы үздік марапаттар.