Бумен жаз да Чарлстондағы пештерді тоқтата алмайды. Бұл қала наубайханаларды балмұздақ пен қолөнер коктейлі сияқты басқа да қолөнер тағамдарына деген ынта-ықыласымен үйлесетін құлшыныспен жақсы көреді. Мұндағы кейбір наубайханалар кондитерлікке қарағанда нанға көбірек бейім, бірақ олардың көпшілігі екеуін де көп етеді. Пісіру көбінесе кішігірім, тарихи ғимараттарда болады, сондықтан дүкен сөрелері ерекше көрінеді, ал тәжірибе жеке емес, корпоративті. (Мұнда жеке қабылдау: менде жаяу немесе көлікпен жүру өте қиын кез келген осы бес наубайхана тоқтаусыз - егер бұл Baguette Magic-тағы жаңа піскен жидек круассаны үшін болмаса, Brown's Court-тағы шайнаған ағылшын кекстеріне арналған.) Төмендегі барлық дүкендерде кофе бар және кем дегенде бірнеше үстел бар. Нанның артқы жағында лимон, пирожныйлар мен бриочтермен бірге пісіріп жатқанын біліп, тіскебасарға тоқтаңыз немесе жай түстен кейін болыңыз.

Sugar Bakeshop

Алдыңғы жағында үлкен емен ағаштары, ал пастель қабырғалары салқын болса, наубайханалар Қантқа қарағанда тәтті болмайды. Нью-Йорктің бұрынғы сәулетшілері Билл Боук пен Дэвид Буффард жанкүйерлерін күнделікті ескі пирожныйлар, пирогтар, тарттар мен пирожныйлардың қантталған лимон кесектері мен қантталған жидектермен толтырылған экспонаттарымен Кэннон Стритіне қайта оралуын тоқтатпайды.

Baget Magic

Фолли Роудтағы сипатталмаған дүкеннің алдыңғы бөлігінде ашық шам жанып тұрғанда, пештен шыққан кез келген нәрсеге тоқтайтын уақыт келді. Бриохе, бөлке нан, жаңа піскен жидектер немесе шоколад қосылған круассандар, сондай-ақ авокадо және пимиенто ірімшігі қосылған BLT багетасы сияқты қызықты бутербродтар бар.

Жабайы ұннан жасалған кондитерлік өнімдер

Джеймс Сақал сыйлығына ұсынылған кондитерлік аспазшы Лорен Миттер 2010 жылы аптасына тәтті таңғы жақсылық мерекесін өткізетін Sticky Bun Sunday жексенбісімен өзінің Spring Street наубайханасын картаға енгізді. Дүкенде содан кейін патио орындары қосылды және күнделікті қызыл бархат пен колибр сияқты оңтүстік классикалық хош иістендіргіштер, айналымдар және үйлену торттарының мәзірін ұсынады.

Brown’s Court Bakery

Бұл жергілікті сүйікті. Сент-Филлип көшесінде ұзын бүйір подьезі бар тар үйде Браун Кортының экипажы ағылшынша маффиндерден бастап багет, кекстер, үлкен шайнайтын печеньелер мен Пуллманның төртбұрышты бөлкелеріне дейін пісіреді. Пісіруге келіңіз. Тегін Wi-Fi желісіне қосылыңыз және кофені толтырыңыз.

Normandy Farms Artisan наубайханасы

Нұсқау: егер сіз жаңа моцарелла, насыбайгүл және қызанаққа тапсырыс берсеңіз ұпай осы Виндермер бульварындағы тамақтану орнында багеттің қыздырылғандығын сұраңыз. Чарлстонда 25 жылдан астам уақыт бойы пісіру, Нормандия фермалары әрдайым заттарды жетілдіреді, соның ішінде тостер техникасы мен тартылатын нан құлақ наны . Биылғы жылы Париж стиліндегі наубайханада француздар өз кофелерін өз үйінде қуыруды бастады.