Энтони Бурдаиннің көптен бері қызмет етіп келе жатқан көмекшісі Лори Вулвер кітапты аяқтады Бөлшектер белгісіз және Брондау жоқ хост Францияда 2018 жылы қайтыс болған кезде жұмыс істей бастаған.

' Әлемдік саяхат: құрметсіз нұсқаулық 'бірнеше нұсқау ретінде қызмет етеді Бурдаиннің сүйікті орындары . Бұл сондай-ақ әлемге өзінің осы жерлерді жақсы көретін нәрсені көрсетуді көздеді. 480 беттен тұратын бұл кітап саяхатта практикалық кеңестер мен Бурданың өміріне оның отбасы, достары мен әріптестерінің жеке очерктері арқылы тереңірек қарауды ұсынады.

Жылы Entertainment Weekly-де жарияланған үзінді , Бурдаиннің інісі Кристофер өзінің үлкен ағасының шытырман оқиғаларын қозғалысқа келтірген еуропалық сапар туралы жазды. Отбасы Атлант мұхиты арқылы Кунардтың ханшайымы Мэриді аралап өтіп, круассандар себеттерінде, көше арбаларындағы вафлиде, ағайынды Бурдаинде және апостарда тойлады; сүйікті стейк фриттері.

«Біз бәрімізге Францияға әр түрлі дәрежеде құмар болдық, немесе оны қатты ұнаттық, тіпті оған аздап құмар болдық». Кристофер Бурден жазды . 'Бізде тамақ қатесі, саяхат қателігі және сіз шет елдерден келген адамдармен араласып, көп нәрсені біліп, оларды түсінуге қуанышты бола алатындығыңызды түсіндік. Бәрі осы жерден басталды. '

Жұмыс істеген Вуливер Бурдаин он жылдан астам уақыт бойы «Аппетиттер» атты соңғы аспаздық кітабының авторы болды, эпизодтарға сүйенді Бөлшектер белгісіз және Брондау жоқ Бурданның кітап үшін өз сөздерін айту. Әр тарауда суретші Уэсли Эллсбруктың суреттерінде Бурданың суреті бар.

Кітап мұқабасында Бурденнің сүйікті Вьетнамдағы көшедегі тамақ дүкенінде тамақтануы туралы иллюстрация бар. 'Әлемдік саяхат: Ерекше нұсқаулық' 2021 ж. 20 сәуірінде сатыла бастайды.

Meena Thiruvengadam - алты континенттегі 50 елде және АҚШ-тың 47 штатында болған Travel Leisure демеушісі. Ол тарихи тақталарды, жаңа көшелерді кезіп, жағажайларда серуендегенді жақсы көреді. Оны табыңыз Twitter және Instagram .