Бұл Канаданың төмен бағаланған бұрышында әрдайым шарап сағат

Басты Шарап Бұл Канаданың төмен бағаланған бұрышында әрдайым шарап сағат

Бұл Канаданың төмен бағаланған бұрышында әрдайым шарап сағат

Оканаган алқабы Солтүстік Америкадағы ең әдемі шарап аймақтарының қатарына кіреді, бірақ ол АҚШ саяхатшыларына онша таныс емес болып қалады. (Канадалық шарапты АҚШ-тың ойыншысына айналдырмайтын кейбір сауда-саттық кедергілеріне байланысты бор.) Жергілікті тұрғындармен сөйлесіңіз, сонымен бірге бір сағаттық ұшуға баратын Ванкувер тұрғындары - және олар өздерінің не істейтінін біледі; алды: Оканаганың керемет көлін қоршап тұрған 8000 гектардан астам көркем жүзім, Британдық Колумбияның оңтүстігінде аласа таулардан 80 мильге айналатын серпентинді су айдыны.



Аймақтың климаты таңқаларлықтай әр түрлі, бұл жүзімнің кең массивіне қонақжайлық жағдай жасайды. Бұл ішінара көлдің ұзындығына байланысты; «Оканаганың оңтүстік бөлігі Напа алқабына қарағанда ыстық», - дейді канадалық шарап маманы Куртис Колт. 'Солтүстікте бұл өте салқын. Сізде аюлар бар. Олар түн ортасында түсіп, жүзімге шатқал салады. Мұны канадалық стильдегі шарап өсіру деп атаңыз. '