Коктейль мәзіріндегі негізгі тағамға айналу жылдам, скотч - бұл жұлдызды жұлдыз. Шотландияның қолтаңбасы ерекше, түтінді виски, ол тепе-теңдікті сақтаудың нәзік ингредиенті. (Арақтан айырмашылығы, сіз оны кез-келген нәрсеге тастай алмайсыз.) Бірақ ол дұрыс жасалған кезде, керемет скотч-коктейль - көруге және дәмін татуға керемет нәрсе.

Әр түрлі жалғыз уыттардан жасалған аралас скотчтар көбінесе тегістігі мен консистенциясы үшін миксологтың назары болып табылады, бірақ жалғыз уыт вискилері біршама ерекшеленетін нәрсе ұсынады. Шотландиядағы ежелгі заңды спирт зауытында жасалған Гленливет - осындай жалғыз уыттың бірі. Әлемдегі ең көп сатылатын жалғыз уыттардың бірі - Гленливет (әдеттегі Speyside сәнімен) сонымен қатар ең жақсы теңдестірілгендердің бірі болып табылады, олар жеңіл араластырғыш мүмкіндіктер ұсынатын жеңіл және шөпті ноталармен ерекшеленеді.

Гленливеттің бөтелкесімен өткен скотчтың керемет (және тез жанданатын) коктейлдеріне экскурсия жасаңыз.

Роб Рой

Сізді жұдырықтасатын Манхэттен

Құрамы
2 унция. Glenlivet құрылтайшысының қорығы
1 унция. тәтті вермут
Ангостураның ащы сызығы
Марашино шиесі

1. Скотчты, вермутты және ащыны мұзбен қосып араластырыңыз.

2. Мартини стаканында сүзіп, қызмет етіңіз.

3. Шиемен безендіріңіз.

Қан және құм

Рудольф Валентино фильмі сияқты драмалық және сексуалды

Құрамы
3/4 унция. Glenlivet Nàdurra Oloroso
3/4 унция. тәтті вермут
3/4 унция. Cherry Heering ликері
3/4 унция. жаңа сығылған апельсин шырыны
Апельсин қабығы

1. Коктейльдегі ингредиенттерді біріктіріп, жақсы көбік пайда болғанша қатты шайқаңыз.

2. Салқындатылған мартини стаканында сүзгіден өткізіңіз.

3. Апельсин қабығымен безендіріңіз.

Rusty Nail

Оның дәмі естілгенге қарағанда жақсы

Құрамы
2 унция. Glenlivet XXV
1/2 унция. Драмбуие

1. Ескі стакандағы мұз үстіндегі ингредиенттерді біріктіріңіз.

2. Жақсылап араластырыңыз және қызмет етіңіз.

Малт қышқыл қышқыл

Жемісті бұралу Дорчестердегі бар Лондонда

Құрамы
2 унция. Гленливет 15
1 унция. Інжір кремі
1 унция. Лимон шырыны
Жұмыртқа ұнтағы сызығы
Жаңа інжір

1. Мұзбен шайқаңыз, коктейльді шайқаңыз

2. Салқындатылған мартини стаканына сүзіп, беріңіз

3. Шаш тәрізді жаңа піскен інжірмен безендіріңіз

Таңертеңгілік даңқ физз

Джим Кернстің көбіктендірілген емі Баяу Ширли Нью-Йоркте

Құрамы
1 жұмыртқаның ағы
3 сызықша абсинт
3/4 унция. лимон
3/4 унция. қарапайым сироп
2 унция. Гленливет 18
Лимон қабығы

1. Коктейль араластырғышқа қосып, құрғақ шайқаңыз немесе мұзсыз шайқаңыз.

2. Шейкерге мұз қосып, қайтадан шайқаңыз.

3. Мұзды шайқауыштан алыңыз да, үшінші рет шайқаңыз (ақа - кері құрғақ шайқау).

4. Коктейль сабағына құйып, үстіне сода құйыңыз.

5. Лимон бұралуымен безендіріңіз

Леди Морай

Цитрус және түтін San Ysidro Ranch Санта-Барбарада

Құрамы
2 унция. Гленливет 12
3/4 унция. жаңа сығылған Мейер лимон шырыны
1 унция. ананас шырынын сығылған
1/2 унция. лимон шөптері қарапайым сироп

1. Мұзбен шайқаңыз, коктейльді шайқаңыз

2. Салқындатылған мартини стаканына сүзіп, беріңіз