Мичиган, Гранд Рапидске барудың 17 себебі

Басты Саяхат Идеялары Мичиган, Гранд Рапидске барудың 17 себебі

Мичиган, Гранд Рапидске барудың 17 себебі

Бірнеше жыл бұрын мен досымды саяхаттау пайдалы болатынына (олай емес) сендірдім Энн Арбор Мичиганның батыс жағында біздің жұмысымызға байланысты экспо. Сапардың ең маңызды сәттерінің бірі біз Гранд-Рапидске жақындай бастаған кезде болды: Ол: «УА!» Бұл нағыз қала сияқты! Мен оған сол кезде қатты қайғырдым (жарайды, мен әлі де солай жасаймын) - өйткені ол Мичиганда 7 жасынан бастап тұрады.



Оның айтуы бойынша, Гранд-Рапидс - сол қалалардың бірі, ол Мичиганның екінші үлкен қаласы болғанымен, бәрібір ұйықтап жатыр. Бұл әрдайым керемет (керемет?) Қала болды, бірақ соңғы екі онжылдықта ол үнемі салқындап келеді және қазір бұл келуге болатын керемет орын. Бақытымызға орай, қазір сіз бәріңізді білесіз: Гранд Рапидске баратын уақыт келді. Міне, менің сүйікті орындарымның 17-сі (және сіздікін естуді асыға күте алмаймын!):

Қатысты: Оңтүстік Мичиганда жасалатын істер




Толығырақ Тағам52 : Мэрилендтің Шығыс жағалауында не жеуге болады (Шаяннан басқа)

Гранд-Рапидс Гранд-Рапидс Несие: Мишель Линн / Instagram, Саманта Вайс-Хиллс / Фуд52

Тамақтаныңыз

Сіз білесіз бе, АҚШ-та Мичиган ауылшаруашылығы әртүрлілігі бойынша Калифорниядан кейінгі екінші орында тұр? ЖӘНЕ, Батыс Мичиган штатында жиналған барлық дақылдардың төрттен үшінен астамын өндіреді ме? Гранд-Рапидсте шаруа қожалықтары бар мейрамханалар көп екенін айтудың қажеті жоқ.

  • Тоғай : Олар ингредиенттерді жергілікті, тұрақты фермалардан және бизнестен жауапкершілікпен сатып алуға байсалды (мысалы, Food52 favourite, BLIS ). Олар Мичиганда ғана емес, сонымен қатар Орта батыстағы ең жақсы мейрамхана деп аталды. Гроув қызықтыратын жақта, сондықтан сіз жай тәжірибе іздесеңіз, көшенің қарсы бетімен жүріңіз Жасыл құдық , сол мейрамхана тобындағы гастропуб.
  • Жер : Жергілікті, маусымдық ингредиенттерге назар аударатын тағы бір мейрамхана, бұл түскі ас, кешкі ас немесе демалыс күнгі тамақтануға арналған тамаша орын, сонымен қатар оларда бақытты сағаттар бар. Мен Газель салатының үлкен жанкүйерімін (жасыл жасымық, қуырылған фарро, көкөністер, грек жаңғағы және зире винегреті) мен олардың соңғысын қатты жақсы көретін қызылша Маргарита, мен оны көруге тырыстым. оны қайталаңыз .
  • Остерия Росса : Миттен жылуы бар, етіктің жаны бар итальяндық шабыттандырылған мейрамхана. Егер мен әлі күнге дейін қалада тұрсам, бұл менің ең жақсы көршілес мейрамханам болар еді: оларда жергілікті сыралар, өз қолдарымен жасалған коктейльдер, жеткілікті үлкен шараптар тізімі бар, ал тамақ үнемі керемет. Сіз ағаштан жасалған пиццалармен немесе үйде жасалған макарондармен қателеспейсіз, тек ағаш қуырылған саңырауқұлақтар жағын жіберіп алмаңыз.
  • Мари Катрибс : Мен Мари Катрибті таңғы асқа немесе түскі асқа жақсы көремін, бірақ сіз мұнда да кешкі ас іше аласыз. Оларда тамақтанудың әр түріне арналған бір нәрсе бар кең мәзір бар, сонымен қатар егер сіз тамақ ішуге барғыңыз келмесе, оларда гастрюльдер мен пісірілген тағамдарға толы сөрелер бар.

Толығырақ Тағам52 : Бруклинді еске түсірмейтін Хадсон алқабындағы 5 қала

Гранд-Рапидс Гранд-Рапидс Несие: Құрылтайшыларды қайнату компаниясы / Food52, Джошуа Уивер / Food52

Ішіңіз

Сонау 1945 жылы Гранд-Рапидс ауыз суына фтор қосқан алғашқы АҚШ қаласы ретінде танымал болды; қазіргі уақытта ол сырамен жақсы танымал. Бұл аймақта сіз бір сапарға бара алатыннан гөрі көбірек сыра шығаратын зауыттар бар, демек, сіз тағы бір сапар жоспарлауыңыз керек!

  • Құрылтайшылар : Барлығы сізге осында жүруді бұйырады, бұл бекер емес - бұл Гранд-Рапидс & апось; ең танымал сыра қайнату компаниясы және олар барлық марапаттарға ие болды. Барыңыз, олардың сырасын ішіңіз.
  • Перрин : Бұл сыра зауыты қаланың солтүстік жағында; бұл қала орталығынан ең алыс, бірақ Грейпфрут IPA үшін қосымша жаяу жүруге тұрарлық.
  • Гармония : Harmony Brewing Company-де сыраны сау ұсынудан басқа, ағаштан жасалған пиццалар бар, ал мен пицца мен нанның феноменін ешқашан түсінбейтін кезімде, мен Harmony үшін ерекше жағдай жасаймын. Олардың бальзамды, орегано мен теңіз тұзы қосылған ірімшік нандары кез-келген нан пісіргішті өзгерте алады.
  • Тірі сыра зауыты : Сіз өзіңізді Бельгия монастырына жаңа түскендей сезінесіз, бірақ бұл іс жүзінде бұрынғы жерлеу үйі болған. Оларды жуу үшін үйрек конфит начосы мен Big Red Coq алыңыз (тапсырыс кезінде күлімсіресеңіз, сіз кешірілесіз).
  • Madcap кофесі : Тек сыра арқылы күн көру мүмкін емес (немесе, ең болмағанда, біреуі болмауы керек), сондықтан кофеинді жинап алу керек болғанда, осы қаладағы асыл тасқа барыңыз. Жақсы жаңалық: Гранд-Рапидске жақын арада жете алмасаңыз да, сізде болады олардың кофесі сізге келеді .

Толығырақ Тағам52 : Біздің редактор Римге қайда баруы керек?

Гранд-Рапидс Гранд-Рапидс Несие: Samantha Weiss-Hills / Food52, Samantha Weiss-Hills / Food52

Қараңыз

Гранд-Рапидс Гранд-Рапидс Несие: Саманта Вайс-Хиллс / Фуд52, Кейт Бек / Фуд52
  • Истоун : Истаун - бұл қаланың шығыс жағында галереялармен, кофеханалармен, мамандандырылған дүкендермен (менің таңдаулыларым - Eastown Antiques and ReBlue) және басқаларымен (сіз оны болжадыңыз) хиппен өте жақсы жүретін аудан. Тамақтанудың кең ассортименті бар, олардың ішіндегі ең танымал Естердог , фильмде ұсынылған хот-дог дүкені Американдық пирог ит жылдары.
  • The Қаланың орталығы : Бұл мамыр айынан қыркүйек айына дейін сенбіде ашық фермерлер базарының үйі болып табылатын аралас мақсаттағы қондырғы. Нарықтық емес күндері де келуге тұрарлық: сіз үй ішінде сатушыларды жыл бойы өнімдері, дайын тағамдары мен пісірілген тағамдары бар таба аласыз. Ғимаратта (қаладағы LEED сертификатталған көптеген ғимараттардың бірі) инкубаторлық ас үй, демонстрациялық ас үй және шатырдағы жылыжайлар орналасқан.
Гранд-Рапидс Гранд-Рапидс Несие: Өнер сыйлығы / тағам52
  • Мұражайлар: Гранд-Рапидстің әсерлі музейлері бар, ал оның орталығында бір-бірінен 5 қашықтықта орналасқан: Қалалық заманауи өнер институты ; The Гранд-Рапидс балалар мұражайы (менің қызымның сүйіктісі); The Джералд Р. Фордтың президенттік мұражайы (Америка Құрама Штаттарының 38-ші президенті Гранд-Рапидсте туылмаған, бірақ ол сол жерде өскен); және менің сүйіктілерім Гранд-Рапидс қоғамдық мұражайы және Гранд-Рапидс өнер мұражайы .
  • ArtPrize : Егер сіз осы күзде болсаңыз (әсіресе 23 қыркүйек пен 11 қазан аралығында), сіз ArtPrize-ге, яғни бүкіл қала бойынша (және одан тыс) өнер байқауына қатысуды жоспарлағыңыз келеді. Өткен жылы қаланың 200-ге жуық алаңында суретшілердің (өзім де бар) 1500-ден астам қабылданған жұмыстары болды.
  • Жағажай: Гранд-Рапидс Мичиган көлінен небәрі 30 миль қашықтықта орналасқан, сондықтан бір күндік сапарға шығуды жоспарлаңыз. Автокөлікпен жүруге оңай қашықтықта бірнеше тамаша қалалар бар, мысалы, Сугатак (және көршілес Дуглас), Голландия және Оңтүстік Хейвен, бірақ мен Гранд Хейвенге жартылай бармын. Мұнда әдемі жағажай, әдемі маяк және музыкалық фонтан , бірақ мен үшін нақты сурет - бұл Fricano’s-тың бастапқы орны. Fricano's Pizza Tavern Мичигандағы алғашқы пиццерия деп айтылады және олар осы күнге дейін өздерін ұстап келеді. Дәмдеуіштер қоспасы қосылған жұқа қабығы бар пиццаларды алу үшін есіктен ұзын-сонар кезекке дайын болыңыз. құс тұқымы .

Толығырақ Тағам52 : Хайку немесе екі адам, ұшақпен саяхатта