Бүгінгі таңда, специалистерге Капоне сияқты жүктегіштермен жұмыс істеу немесе заңнан жасыру қажет емес. Заманауи спеакези қозғалысы жер бетінде сәл жоғары, бірақ бұл парольдер, винтажды декор, саусақ тағамдары және танымал коктейльдер сияқты кейбір қызықты элементтерді сақтайды. Сәйкес Онлайн режиміндегі мейрамхана бизнесі , спикеоздардың қайта тірілуіне ықпал ететін танымалдылық олардың құпия атмосферасын қамтамасыз ететін эксклюзивтік сезімнен туындауы мүмкін (әлі де қол жетімді). Көңіл көтеруге тек білетін адамдар ғана қосыла алады - бұл солай көрінеді.

Бүгінгі күні кез-келген ірі мегаполисте ақылды барлар білетін спеакция бар. Осы қызықты нұсқалардың кейбіріне көз жүгіртіңіз және сіздің қалаңызда біреуінің бар-жоғын тексеріңіз.

PDT, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Біз бұл тізімге Нью-Йорктегі барлық керемет жасырын барларды қоса алмадық, өйткені олар өте көп, бірақ бұл қаладағы ең танымал спикерлердің бірі болуы мүмкін. East Village хот-дог буынындағы телефон кабинасының артында орналасқан, Тынық мұхитындағы Оңтүстік Америка жазғы уақыты , бұл «Don’t Tell» деп аударылған, бұл күтпеген жерден жоғары деңгейге көтерілген бар. Брондауды ертерек алғаныңыз жөн, ал сіз келгенде телефон кабинасына кіріп, құпия есіктің ашылуы үшін 1 нөмірін теріңіз. Содан кейін, дайындалған коктейльдерден (және егер сіз аш болсаңыз, хот-догтардан) дәм татыңыз.

Апотеке, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Мүмкін сіз оны атаумен білуге ​​болады, бірақ дәріхана ескі дәріханалардан шабыттандырылған (дәріхана деп те аталады). Бұл спеакасия олардың тақырыбын шын жүректен орын алады, өйткені сусындар антиквариат бөтелкелерінде беріледі. Олар сондай-ақ өздерін шынайы Чехиялық сезінгісі келетіндерге арналған ұзақ абсент тізіміне ие. Ол жерге жету үшін сіз Читаундағы бүйірлік көшеге баруыңыз керек, онда бардың мекен-жай нөмірінің алдында Химик деген жазуды көресіз.

Franklin Mortgage & Investment Co., Филадельфия, Пенсильвания

Бұл спеакасия кейбір тарихи байланыстарға ие, өйткені ол тыйым салынған дәуірдегі ең үлкен заңсыз алкоголь сақиналарының бірі аталған. Құпия сөз жоқ болғандықтан, кіру сәл оңайырақ, бірақ алдын-ала алдын-ала тапсырыс жасаңыз. Бардың мәзірі оның атына құрмет көрсетеді, бүлікшіл рухтар сияқты коктейль санаттарымен. Сонымен қатар, егер сіз тропикті сезінсеңіз, жоғарыда тики бар бар.

The Violet Hour, Чикаго, Иллинойс

Бұл жолда «кітапты мұқабасына қарап бағаламаңыз» деген сөз тіркесі бейнеленген, өйткені сіз ешқашан кітап болады деп ойламас едіңіз сәнді, ырғақты бар егер сіз оны сыртынан көрген болсаңыз. Кіреберіс бірқатар бизнестің артында орналасқан аллеяда орналасқан, онда сіз үнемі өзгеретін қабырға суретімен боялған әдемі қасбетті көресіз. Бұл сіздің әдеттегі көше өнері емес - бұл граффити - сіз шығармашылық коктейльдермен, барқыт перделермен және сәнді декормен безендірілген демалыс бөлмесінің есігі.

Midnight Cowboy, Остин, Техас

Остиндегі 6-шы көшеде көптеген тамаша барлар бар, бірақ бұл өте күмәнді белгімен белгіленген. Түн ортасындағы ковбой іс жүзінде бұрынғы жезөкшелер үйінің ішінде орналасқан, сондықтан Midnight Cowboy модельдеу шығыс массажын жазатын белгі іздеңіз, сонда сіз дұрыс орынды табасыз. 'Гарри Краддок' деген зуммерді басыңыз, сонда сіз Техастағы қызықты вибрациялармен керемет коктейльдер аласыз. Әдетте брондау қажет және оларды тек екі сағаттық уақыт аралықтарында алуға болады. Артқы ауласы бар барда кіруге болатын бөлме бар, бірақ бос орын белгісі жанған кезде ғана.

Паттерсон үйі, Нэшвилл, Теннеси

Бұл Теннеси бары сөйлеу тарихына байыпты қарайды. Оның қара ағаш панельдері мен күмістен жасалған тұсқағаздары сізді шынымен де Roaring 20-ға жеткізеді. Сонымен қатар, телефондар, тұру және кездейсоқ байланыс жоқ. Декорум - бұл бәрі, бірақ ережелерді сақтаудың орнына сіз тамаша коктейльдер аласыз, әдемі әңгімелесесіз және қаладағы басқа адамдар көп, қатты барлардан алшақ боласыз. Бұл жолақ түнгі таңғажайып үшін өте жақсы орын сияқты көрінеді (егер сіз киім үлгісін ұстанған болсаңыз).

Гибсон, Вашингтон, Колумбия округу

Бұл сән-салтанат ең креативті және кураторлық коктейльдер болуы мүмкін. Бардың ең жақсы сусындарының біразы сіздерге таныс спирттер мен Don Ciccio Rabarbaro (ревеньдік ликер), Genepey (шөптерден жасалған ликер) және Nardini Aqua di Cedro (мысалы, бұрын-соңды сынамаған) қоспалармен жасалады. цитрус ликері). Оларда кейбір алкогольсіз коктейльдер мен тапсырыс бойынша жасалған коктейльдер бар. Ішке кіру үшін (және өзіңіздің арнайы сусынға тапсырыс беруіңіз керек) DC-тағы екі мейрамхана - Marvin’s және Busboys & Poets арасында орналасқан есікті тауып, отыруды күтіңіз.

Менің барым 635, Жаңа Орлеан, Луизиана

Бұл Бурбон көшесіндегі бар табу өте оңай, өйткені көше деңгейінде қалыпты бар және екінші қабатта спеакасия бар. Қарбалас Бурбон көшесінен қашып, жоғарыдағы балконға жайғасып, төмендегі кешті тамашалаңыз. Жаңа Орлеан - 1920 жылдардағы шынайы әуендер мен тірі джаз музыкасын табуға таптырмайтын орын, сондықтан егер сіз осы екі нәрсеге де назар аударсаңыз, бұл сіздің ең жақсы су төгетін жеріңіз болуы мүмкін.

Эль-Караджо Халықаралық Тапас және Шараптар, Майами, Флорида

Барлық спеакаттар қолтаңбалы коктейльдердің айналасында болуы керек емес. Бұрынғы Mobil станциясының дүкенінде орналасқан бұл жасырын бар, оның қамқоршыларына 600-ден астам шарап пен АҚШ-тағы ең үлкен саке менюін әкеледі, әрине, шараппен тапастардан артық ешнәрсе болмайды. Ебля Мүмкін, елдегі басқа спикерлер сияқты жасырын болмауы мүмкін, бірақ оның кішіпейіл сыртқы көрінісі іздегендерін білмейтін кез-келген адамды алдайтын болады.

Мелинда аллеясы, Феникс, Аризона

Нағыз спеаказ түрінде, бұл жасырын жолақ Феникс орталығындағы Монро мен Адамс көшелерінің арасындағы аллеяда тек қызыл шаммен белгіленген. Ол әдетте тек жұма мен сенбіге қараған түні жұмыс істейді, бірақ сіз апта сайын жүрсеңіз де, сізде басқа тәжірибе бар деген кепілдік бар, себебі бұл бар апта сайын бес қолтаңбалы коктейльдер мәзірін өзгертеді. Бар барша көңіл-күйі қызыл жарыққа малынған, сондықтан көне жиһазға отырып, өзіңіздің шығармашылықпен жасалған сусыныңызды ішіп отырып, спакеазды атмосферада болыңыз.

Уильямс пен Грэм, Денвер, Колорадо

Мұның қасбетіне алданбаңыз түнгі керемет спекаазия . Артындағы барды жасыратын алдыңғы жағы қарапайым кітап дүкеніне ұқсайды. Кіруге дайын болғаннан кейін, белгілі бір кітап пен дауысты алу керек! Сізде 60-тан астам жасалынған коктейльдер мен макарон мен ірімшік сияқты бекон джемі мен омар BLT бар шаққан тағамдарды қосатын керемет еліктіретін тамақ мәзірі бар.

Шамамен 33, Портленд, Орегон

Шамамен 33 , 1933 жылы аталған, тыйым күші жойылды, вискиге арналған. Олардың қолында 100-ден астам сорт бар, бұл винтаж стиліндегі спеакси - бұл виски мен бурбонды жақсы көретіндердің арманы. Сонымен қатар, оларда сіздің коктейлдеріңізді толықтыратын керемет тістеулер бар. Мүмкін, бұл барды басқалардан ерекшелендіретін нәрсе - бұл тек керемет тағамдар мен сусындармен ғана емес, сонымен қатар қазіргі уақытта спикерлерде кездеспейтін қызықты ойын-сауық шаралары бар. Келесіде сіз шамамен 33-ке келген кезде олардың дарт тақталары мен бассейндерінің артықшылықтарын пайдаланыңыз!

Wilson & Wilson жеке детективтік агенттігі, Сан-Франциско, Калифорния

Бұл біз естіген басқа спеакасияның ішінде орналасқан жалғыз спеаказия болуы мүмкін. Бұған қол жеткізу үшін детективтік тақырып , алдымен Bourbon & Branch (құпия сөзді қолдану арқылы) деп аталатын басқа жасырын арбаларға түсу керек. Уилсон мен Уилсонға кіру үшін, әрине, сізге басқа құпия сөз қажет, бірақ бұл есте сақтаудың қажеті бар. Нуардың жанкүйерлері кез-келген адам осы детективтің атақты детективтерімен аталатын коктейльдерді қамтитын бөлшектерге назар аудара алады.

Жүктеу, Лос-Анджелес, Калифорния

Бұған жету үшін ең жақсы киім киюді ұмытпаңыз Кубалық тақырыптық спеакасия . Дресс-кодта капюшондар, футболкалар, бұршақ, бейсболка, кроссовкалар, спорттық киімдер, шорт немесе флип-флоптар және басқа да осыған ұқсас киімдерге жол берілмейтіні қатаң түрде көрсетілген. Рома коктейльдерімен және сигара залымен танымал жоғары деңгейлі барға бару киінуге керемет сылтау сияқты көрінеді.

Noble Experiment, Сан-Диего, Калифорния

Бұған қол жеткізу үшін сізге жергілікті гастропубаның, Neighbourhood Alehouse гастропубасының артындағы бөшкелер артында жасырынып жүру керек болады. құпия ба р бұл бас сүйектерінің қабырғасымен танымал. Бұл ерекше спеакасия үшін алдын-ала брондау қажет, және әдетте бір апта бұрын болады, бірақ бар да мүмкіндігінше жаяу жүргіншілерді орналастыруға тырысады. Жолақпен байланысудың ең жақсы тәсілі - бұл SMS хабарлама жіберу веб-сайтындағы нөмір . Барлық құпиялықтар тек керемет коктейльдер үшін ғана емес, сонымен қатар бар тағамдарының ас мәзірі үшін де тұрарлық.