2007 жылы Pixar фильмінде Рататуил, әйгілі аспаз Огюст Густо өзінің мейрамханасында (оның атымен) жұлдызды жоғалтқаннан кейін жүрегі жарылып қайтыс болды.
Michelin Guide бір уақытта әйгілі ұмытылмас аспаз Гордон Рамзайды көзіне жас алды, ал аспаз Максин Мейлерге өлшеусіз қуаныш сыйлады (бұл Олимпиада ойындарында алтын медаль жеңіп алғандай), мейрамханалардың рейтинг жүйесі қарапайым болды.
Мишелиннің үш рейтингі осы саладағы ең жоғары баға болып саналады. Сонымен бірге нұсқаулық ешқашан өзін әлемдегі ең жақсы мейрамханалардың тізімі, ең жақсы аспаздардың тізімдемесі, тіпті ең қымбат тағамдар ретінде көрсетпейді.
Michelin Guide-де қонақжайлылық индустриясындағы сән-салтанат пен сапаны рейтингтейтін басқа жүйелерден айырмашылығы (әдетте бес жұлдыздың шкаласы қолданылады). Michelin гидінде бір-үш жұлдызды рейтингтерден басқа, ол өзінің Bib Gourmand санатында атап өткен мейрамханаларды, сонымен қатар олардың мақтауларына ғана қосылатын мейрамханаларды қамтиды. Мишелиннің бес санаты осылай бөлінеді:
Michelin тану санаттарының ең аз беделдісі - L’Assiette Michelin немесе Michelin Plate, Michelin Guide-ға жұлдыздары да, Bib Gourmand белгісі де кірмеген кез-келген мейрамхананы білдіреді. Алайда бұл ештеңе емес. Көптеген мейрамханалар Michelin гидінің ішін ешқашан көрмейді, тіпті жұлдыз да аз. Michelin Plate инспекторлары сапалы тағам тапқан мейрамханаларды көрсетеді. Бұл нұсқаулықтың 2018 жылғы шығарылымына енгізілген жаңа қосымша.