Жақсы шараптың жасалған жерінен дәмін татқаннан артық ештеңе жоқ. Сіз процесті және поэзияны түсінудің жаңа деңгейіне ие боласыз, және сіз әдетте демалыста боласыз, әйнектегі нәрсені шынайы бағалап, рахат алу үшін демаласыз.

Егер бұл сізге қажет болса, мен Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2010 бөтелкесін тағайындаймын, бұл гранат түсі керемет. Сіз оны бассейн алдында демалу кезінде жұта аласыз Rosewood Castiglion del Bosco , бастап Тоскана шарап зауыты бұл сондай-ақ 800 жылдық тарихы бар тамаша ғимараттағы люкс курорты.

Жақында Rosewood Hotels & Resorts Тосканадағы меншікті басқаруды қолға алып, алаңды қайта ашты (айтпақшы, керемет Валь-Д'Орчия көріністерімен мақтана алады) 26 наурызда. , СПА және 18 тесікті гольф алаңы, Тоскана үшін сирек кездесетін нәрсе.

23 люкс пен 10 вилланың көмегімен сіз қызметкерлерден ерекше назар алатындығыңызды білесіз (егер қаласаңыз). Кампо-дель-Драго мейрамханасында буфал моцарелла мен скампилер сияқты Тоскана классикасы және пекорино ірімшігінің фондымен толтырылған тортеллини және Синта-Сенез беконынан тұратын жаңартылды. Сондай-ақ, аспаздық сабақтар, ци-гонг сеанстары және балаларға арналған жаңа бағдарламалар, мысалы, йога және астрономия сабақтары қосылды.

Егер бұл сізді қозғалмайды, оның сәнді екеніне сенімді бола аласыз: курортты АҚШ-тың Ferragamo былғары сән брендінің төрағасы Массимо Феррагамо және оның әйелі Чиара құрды.

Шарап туралы айтатын болсақ, Брунелло ди Монтальчино бейресми түрде Тоскана виносының королі болып табылады. Бұл Чиантидің бай ағасы, сіз айта аласыз, ұзақ өмір сүретін және күрделі қызыл шарап түрі, ол туралы римдік ауа. 2010 Castliglion del Bosco жеңілірек жағында, бұл сіз оны жақында ішкіңіз келсе, бата әкеледі (көбінесе сіз Brunellos-ты дайын болмай тұрып қартаюыңыз керек).

Онда қара шие, дәмдеуіштер мен балқарағай ноталары бар, ал таниндер өте жұмсақ.

Бассейн баласы ?! Мен тағы бір стакан аламын, өтінемін.

Тед Лоос Саяхат + Демалыс Шарап және спирттер Салымшы. Оны Twitter-де қадағалаңыз @LoosLips.