Бір жыл жиналып, көп жақсылық үшін үйде болғаннан кейін, саяхатқа бір эпикалық оралуға дайын болу уақыты келді.
Біз алдағы барлық жақсылықты, соның ішінде шекаралардың ашылуын және подкасттың жаңа эпизодтарымен бірге тағы да жоспарлар құруды атап өту үшін жиналдық, Бірге барайық , бұл саяхат біздің өзімізді және әлемді көру көзқарасымызды қалай өзгертетінін көрсетеді.
Бірінші маусымда біздің ұшқыш және авантюрист жүргізушіміз Келли Эдвардс тыңдаушыларға әртүрлі глобус-троттерлерді таныстырды, олар бізге саяхатшылар әр түрлі формада және әр түрлі формада болатынын көрсетті. Жер бетіндегі кез-келген елге сапар шеккен алғашқы қара әйелден бастап, Мачу-Пикчуға мүгедектер арбасында барған адамға дейін біз керемет адамдармен кездестік. Енді екінші маусымда біз сізді жаңа адамдармен, жаңа орындармен және жаңа перспективалармен таныстыруға оралдық.
Біздің соңғы бөлімде Эдвардс Джеймс Сақал сыйлығының иегері Машама Бейли және оның серіктесі Джон О.Морисаномен өздерінің Грей мейрамханасы, бұрын бөлінген Greyhound автобус терминалы және осы сияқты кеңістікті қалпына келтірудің маңыздылығы туралы әңгімелеседі.
«Грей» автовокзалы, бұл иесіз қалған тазы автобус терминалы, бұл оңтүстікте және Саваннада арт-деко кеңістігінің таңғажайып мысалы болды, ал олардың саны өте аз болды. Бұл сақтауды қажет етті, сондықтан мен 1938 жылғы қаңырап қалған тазы ит автобус терминалын сақтау жобасын қолға аламын деп шештім », - дейді Морисано. 'Ғимараттың жабылуымен мен ересек өмірімдегі ... мейрамхана бизнесіне кіріп, ресторатор болуды армандаған жасырын тілегімді ... менің ішімнен бірден шыға келді деп ойлаймын'.
Саваннадағы Грейдің интерьер мейрамханасы, Ген Несие: Чиа Чонг
Морисаноның айтуынша, оның ғимараты болуы мүмкін, бірақ аспазшының қолында жоқ. Сондықтан ол Машамаға кездесу өткізуді сұрап хат жазды. Ол қабылдады, ал қалғандары мейрамхананың тарихы.
Бірақ, Машама үшін оның мейрамханасы дәмді тістен гөрі көп. Бұл Саваннадағы барлық ұсыныстарды тойлау және айналасындағыларды көтеру туралы.
Қара, ақ және сұр: күтпеген достық және сүйікті мейрамхана туралы әңгіме Машама Бейли мен Джон О.Морисано Несие: Он жылдамдықтың ілтипаты
'Менің ойымша, Саванна тыныш болғанды ұнатады және оған шағын қалашық ұнайды. Жалпы порттың және жалпы қаланың кеңеюімен ол өсіп келеді деп ойлаймын. Менің ойымша, мен мұндағы тағаммен сөйлескім келетін нәрсе - бұл оның кеңеюі және оның дүниелік екендігі. Мұнда өте бай, терең тарих бар, - дейді ол. 'Көпшілігі қараңғы, бірақ бәрі де қараңғы емес. Мұның бәрін жақсы, жаман және ұсқынсыз нәрселерді тамақ арқылы ашып көрсету өте жақсы. Менің ойымша, біз мейрамхана арқылы жергілікті бизнесті азық-түлік сатып алу және жергілікті шаруа қожалықтарын қолдау арқылы және жергілікті экономиканың бір бөлігі болу арқылы ұстап тұруға көмектесе алсақ, менің ойымша, бұл қала шынымен де олар бұдан аулақ бола алмайтын өсудің үлгісінде ».
Бас аспазшы Бейли, Джохно және Эдвардстың оңтүстігі, Сұр туралы және басқалары туралы тыңдаңыз Бірге барайық , қол жетімді Apple подкасттары , Spotify , Player.FM және барлық жерде подкасттар қол жетімді.