Испания тамақтану уақыты туралы сіз ойлағандай жұмсақ емес.

Бірнеше жылдан бері Еуропа елі кешкі ас уақытында, кешкі сағат 22-лер шамасында танымал болды, ал түстен кейін сиеста қабылдау ұлттық саясатымен бірге. Бұл уақыт, әдетте, барлық адамдар, оның ішінде көптеген дүкендер мен кәсіпорындар, қызметкерлердің демалуы үшін шамамен екі сағатқа жабылады.

Бірақ бұл әдет-ғұрыптардың себебі салқын және бос мәдениетке ешқандай қатысы жоқ. Бұл шынымен де күрделі тарихпен байланысты.

Сәйкес Азық-түлік және шарап , Испандықтар Екінші Дүниежүзілік соғыстан бастап уақыт белдеуін дұрыс емес жерде өткізіп келеді. Географиялық орналасуы бойынша Испания Португалия, Марокко және Ұлыбритания сияқты барлық елдермен бірдей, олар Гринвичтің орташа уақытымен жұмыс істейді (GMT).

Алайда, Испания Испанияның бұрынғы көшбасшысы генерал Франсиско Франконың арқасында Орталық Еуропалық уақытты (CET) басқарады. Франко бұл өзгерісті нацистік Германиямен көбірек үндестіру үшін жасады.

Соғыс аяқталғаннан кейін де сағат ешқашан өзгермейді. Испан тағамдары, жұмыс күндері, тіпті теледидар бағдарламалары бір сағат бұрын алға басылды, демек кейінгі күндері.

2016 жылы премьер-министр Мариано Рахой сиесталарды жойып, испандықтардың жұмыс күнін кешкі 8-ге қарағанда, 18.00-ге дейін аяқтау үшін GMT-ге сағаттар аудару жоспарын жариялады.

BBC-дің хабарлауынша , 2017 жылғы қаңтар айындағы зерттеу Simple Lógica зерттеу компаниясы испандықтардың 18% -дан азы үнемі ұйықтайды, ал 60% -ы сиестаны ешқашан қабылдамайды.

Уақыттың өзгеруінің бір артықшылығы - жаздың күндері керемет кеш болады - күн батуы кешкі 10-ға жуықтайды. Алайда бұл күннің таңертеңгі 9-нан кейін шықпайтын қараңғы таңертеңгіліктерін де білдіруі мүмкін.

Испан кестесін рационализациялау жөніндегі ұлттық комиссияның президенті Хосе Луис Касеро ВВС-ге айтты, егер біз уақыт белдеулерін өзгерткенде, күн бір сағат бұрын көтеріліп, біз табиғи түрде оянатын едік, тамақтану уақыты бір сағат бұрын және біз қосымша бір сағат ұйықтаймыз.