Джон Унвин маған бір сағат ішінде Космополитеннің бас киіміне экскурсия жасап, казино кабиналары мен жоғары ажыратымдылықтағы бейнежазбаларда бейнеленген лобби бағандарын көрсетті. Бірақ біз ғимараттың Лас-Вегас жолағындағы тротуарда ашылатын шығыс шетіне жеткенше ғана оның қаншалықты өзгеше болатынын түсінбеймін. Біз Droog-ты осы бұрышқа орналастырамыз, - дейді қонақ үйдің бас директоры. А не? Сіз білесіз: Droog, голландтық дизайн дүкені. Ойын автоматтары көп ақша табады, бірақ менің ойымша, Дрог керемет.
Бөлшек дүкендерге казино алаңынан бас тарту қонақ үй үшін бір нәрсе. Ол үшін бір қолды қарақшыларды ирониялық өнімдер сатылатын авангардтық дүкенге ауыстыру - ескі шүберектерден жасалған 4600 долларлық орындық - бұл мүлдем басқа нәрсе. Күн сәулесімен толтырылған казиноны (сирек кездесетін), тұрғылықты жердің студиясын және Yoko Ono бейнесін қосыңыз, бұл жаппай маркада ілулі, және бұл жоба Вегастағы нормадан қандай эклектикалық ауытқу болатыны белгілі болады.
Егер бұл сәттілікке мүмкіндігі болса, болуы керек. Космополит осы айда әлі күнге дейін Ұлы рецессиядан арылмаған қалада ашылады және уақытылы салынбаған құрылыс қарқыны, соңғы екі жылда Стрипке 11,500 жаңа бөлме қосты. 2008 жылдың шілдесінен бастап Лас-Вегасқа бару 4 пайызға төмен, адамдар саны 9 пайызға төмендеп, нөмірлердің орташа бағасы 25 пайызға төмендеді. Бұл Лас-Вегас тарихындағы ең күрделі уақыт, сөз жоқ, дейді Fine Point Group ойын кеңесшілерінің басқарушы директоры Рэндалл Файн.
Cosmopolitan Bellagio мен CityCenter арасында орналасқан, MGM Resorts жарқыраған, 8,5 миллиард Oz. Лас-Вегас қонақ үйдің 2000 жаңа бөлмесін қабылдай алатынын тексеріп жатыр (бұған көктемде мыңға жуық үй қосылады). Бірақ мәселе, бөлме бағалары біраз уақытқа дейін жұмсақ болып қала ма, жоқ па, бәрі де келіседі, керісінше, бірінші кезекте Cosmopolitan бөлмелерін қандай саяхатшы толтырады.
Соңғы қиындықтарға қарамастан, Лас-Вегаста басқа бағыттардың туындысы болатын саябақтан бастап өзінің қалалық стилін анықтайтын орынға дейін дамып келе жатқандығы туралы мәселе жоқ. Стриптегі ең жоғары нөмірлерді басқаратын Винн мен Энкордың үздіксіз табысы - сіз ақылды тақырыптар мен кистический декорларға жүгінбей-ақ, жоғары деңгейлі қонақтарды ауданда көруге болатындығын дәлелдеді. Сол сияқты, CityCenter-дің 4000 бөлмелі флагманы Ария ауқымдылығына қарамастан нағыз талғампаздықты көрсетеді.
Cosmopolitan-да бас директор лауазымына тағайындалмас бұрын Caesars Palace, Fairmont Hotels және Ян Шрагерде жұмыс істеген Унвин Вегаста ешқашан болып көрмеген немесе қонаққа келіп, олай емес деп шешкен адамдарды тартуға тырысады дейді. оларды. Мен сияқты адамдар, басқаша айтқанда - бұл қалашық туралы түсінік эскапистік көңіл көтереді, бірақ көбінесе орындалмайтын шындық деп санайды. Унвин қызықты сынып деп атайтыны туралы көп айтады - шытырман мен шығармашылық рухы мәртебеге емес, жаңа тәжірибеге көп саяхаттайтын тұтынушылар. Бұл мақсат ақысыз сыйлықтан гөрі мақсат туралы дейді ол. Стриптегі мейрамханада өткен түні абсент үшін 35 доллар төлеп, санасыз сыйлықақыны бастан кешіргенімде, мен оның не айтып тұрғанын білемін.
Сыртынан қарағанда, Cosmopolitan әйнектен жасалған болаттан жасалған Вегастағы кез-келген жалпы зәулім ғимаратқа ұқсайды. Фойеде орналасқан бейне бағандар Нью-Йорктің Art Production Fund, Digital Kitchen және Rockwell Group-тағы зертхананың жетекшілігімен бағдарламаланатын болады. Казиноның бір жағында қабырғалар қолмен тігілген шоколадты былғарымен жабылған, ал драмалық орталық - бұл үш қабатты барды жасыратын массивтік люстралар. Космополиттің ең жақсы физикалық ерекшелігі - оның вертикалдылығы. 8,7 акр жер учаскесіне еніп, ол барлық қажетті ингредиенттерді - 100000 шаршы фут ойын, 32 бөлмелі СПА, 14 мейрамхана, үш бассейн, дүкендер, түнгі клубты 50-қабатты екі ғимаратқа біріктіреді. бірнеше төменгі қабатты құрылымдар. Кейбір бәсекелестерден айырмашылығы, Cosmopolitan қонақтары бөлмелерінен кешкі асқа дейін 15 минут жаяу жүрмейді. Лифтілер негізгі тіркеу үстелінің қарсы жағында орналасқан, ондаған блэкджек үстелінің жанынан сөмкелерді алып тастауға жол бермейді. Сайтқа қатысты ең қиын нәрсе оның ең үлкен активі болуы мүмкін, дейді Rockwell Group негізін қалаушы Дэвид Рокуэлл. Кеңістік тар, бірақ сіз көп еркіндікке қол жеткізесіз.
Унвиннің тағы бір артықшылығы: уақыт. Cosmopolitan өмірін 2005 жылы кондоментарлы қонақ үй ретінде бастады - бұл бөлмелердің көп бөлігі неге 700 шаршы футқа дейін, балкондары мен асханалары бар екенін түсіндіреді - бірақ алғашқы құрылысшы 2008 жылы дефолтқа ұшырады. Бұл жаңа қожайынға Deutsche Bank-ке мүмкіндік берді өзгеретін атмосфераға бейімделу. Unwin CityCenter’s Crystals сияқты сәнді сауда орталығының орнына CRSVR Sneaker Boutique сияқты қарапайым профильді және бағалары төмен бутиктерді әкеледі.
Дәл сол сияқты, Вегастағы жаңа мейрамханалар да Cosmopolitan-дың фудзи-стрит көшесін құруға арналған сияқты. Мен Ле Циркті жақсы көремін, дейді Унвин, бірақ мен тағамдар сапалы болғанымен, жай ғана қыдыруға болатын жерлерді жақсы көремін. Аспаз және тамақ желісінің жұлдызы Скотт Конант өзінің сексуалды Meatpacking ауданындағы Скарпеттаның бесінші орнын, сондай-ақ шарап барын орнатады. Хосе Андрес өзінің Вашингтонда, Джалеодағы тапас-бардың, сонымен қатар Мексика мен Қытай асханаларын біріктіретін жаңа мейрамхананың нұсқасын ашады. Сондай-ақ, көгілдір лента суши (ағайынды Бромбергтен табынатын Нью-Йорк мейрамханасы) мен Милош Эстатиорио (Манхэттен, Афина және Монреалдағы грек теңіз өнімдері) заставалары болады. Қонақ үйдің қалалық тыныс-тіршілігіне сәйкес келетін құпия пицца салоны - бұл насихатталмайды, керісінше күтіп отырады - бұл білетіндерге арналған жаңалық.
Жоспар - Cosmopolitan бөлмесінің бағаларын Aria, Wynn, Bellagio сияқты қонақ үйлермен бәсекеге қабілетті ету. Стрипте нөмірді С-нотадан арзан ұсынатын мәміле табу оңай емес заманда, кейбір бақылаушылар Космополит клиенттерді Пальмалар немесе Хард Рок сияқты мейрамханалардан тыс қонақүйлерден тарта бастайды деп қорқады. Frat-boy типтері шкафтармен қапталған Fornasetti тұсқағазын немесе оның шөлді тақырыптағы СПА-ның күрделі оюланған құмтас қабырғаларын бағалайды.
Унвин Космополиттің көзқарасы талғампаз тобырды тарту үшін жеткілікті айқын екеніне сенімді. Уинвин: «Заман басқа нәрсеге шынымен жетілді» дейді. Шынында да, қонақ үй бірнеше жыл бойғы қаланың соңғы ашылу салтанатына айналады, демек, ол келесі Вегаста болатын жағдайдың стандартына айналады.
199 доллардан екі еселенеді.
Космополиттің артындағы атауларға жылдам қарау.
Бас директор
Бұл оның бірінші рет басқаруы, бірақ Джон Унвин бизнестегі ең мықтылардың бірі: Ян Шрагермен бірге дайындалған кесек алды.
Түнгі өмір туралы гуру
Baron club Ной Тепперберг Мидас байланысы бар, Нью-Йорктегі Дао және Вегастағы Лаво сияқты дақтары бар.
Дизайнер
Перипатетикалық Дэвид Рокуэлл мейрамханалар (Нобу), қонақ үйлер (Starwood’s Aloft), Broadway жиынтықтары ( Шаш лак ), тіпті Бронктегі балалар ауруханасы.
Куратор
Art Production Fund құрылтайшысы, Yvonne Force Villareal қонақ үйдің заманауи қондырғыларын жасауға көмектеседі.
Аспаздар
Хосе Андрес Ferran Adrià protégé; тағамдар молекуладан Жерорта теңізіне дейінгі аралықты басқарады.
Брюс пен Эрик Бромберг Нью-Йорктің Blue Ribbon шағын империясының иелері; үйде дайындалған тағамдар танымал болды.
Скотт Конант Food Network’s 24 сағаттық мейрамхана шайқасы; оның итальяндық мейрамханасы Скарпетта үш жұлдыз алды New York Times.
Дэвид Майерс N.Y.C. Даниэль мен L.A.'s Patina туралы алюминий; Comme Ça-дағы француз техникасын Калифорния шеберлігімен үйлестіреді.
Костас Спилиадис Milos Estiatorio иесінің аспазшысы; грек рестораторы зәйтүн майын нанмен бірінші болып ұсынғанмын деп мәлімдейді.
Вегастағы қонақ үй туралы көбірек ақпарат алу үшін T + L’s Las Vegas Hotel Guide оқыңыз.
Лас-Вегастың космополиті
Cosmopolitan 2010 жылы ашылған кезде, ол әлі күнге дейін өзектілігін жоғалтпаған, өте маңызды, жобалық сипаттағы мәлімдеме жасады. Ол екі тегіс мұнараның ішіндегі адамдарды түнгі өмірдің араласуымен қызықтырады (Marquee Nightclub және бассейндегі Marquee Dayclub), бутик дүкендер (AllSaints Spitalfields, Stitched, Skin62) және асхана (Scarpetta-дағы итальяндық итальяндық, Хосе Андрес Джалеоның ішіндегі құпия үстел) , Холстейндегі керемет сілкіністер және керемет гамбургерлер, Милош Эстатиориодағы жоғары грек және театрландырылған Роза.Қоян.Өтірік). Космополитке тосынсыйлардан бас тартуға болмайды, бұл қалқымалы үйлену үйінен, қоғамдық дүкенде жұмыс істейтін ай сайынғы суретшілерге дейін. Бейнеге оралған бағандары бар фойе де көруге болатын керемет орын. Бульвар бассейніндегі жанды әуендер, тегін кештер және жазғы концерттер (қыста мұзда конькимен сырғанау үшін мұздатылған) оны келушілер мен тұрғындардың сүйікті ісіне айналдырады.