Әулие Валентин күнінің қарсаңында, Нью-Йорктегі асханаға таңдану мүмкін. Көбінесе бұл саннан гөрі қорқынышты, дегенмен, тамақтану кезінде келетін чек болып табылады. Бірақ қорықпаңыз - дәмді тағамдар мен қолайлы бағаларды ұсынатын, бірнеше кешкі асхана күндеріне алаңдаушылық үшін тамаша ертінділерді ұсынатын қалалық ресторандар бар. Мұнда біз әмияныңызды көргіміз келген кезде барамыз, бірақ сапаға мән бергіміз келмейді.

Таңғы ас және түскі ас

1. Егер сіз Russ and Daughter дүкенінің түпнұсқасы мінсіз деп ойлаған болсаңыз (бұл), олардың Кафе , Орчард көшесінің оңтүстігінде бірнеше блокта орналасқан, ең жақсысы да жақсаратындығын дәлелдейді. Латкес, қытырлақ, бекіре, тұрақты, лосось нова стилінде немесе кипперде, олардың мәзірі - дәмді корнукопия. Бірнеше санатқа бөлінген (тұмсықтар, тақталар, табақтар, уылдырық, майшабақ, жұмыртқа, сорпа, салаттар, кәмпиттер және специфтер), әр түрлі тамақтанушылар үшін бір нәрсе бар, ал бағасы 6 доллардан басталады. Seltzer краннан қол жетімді.

2. Уильямсбург Жұмыртқа таңғы және түскі ас беріледі, бірақ бәрібір. Таңертеңгілік асқа олардың 'Жұмыртқа Роткосын' (жұмыртқа плюс бриохе және чеддар, қайнатылған қызанақ пен ет немесе көкөністер қосылған, бағасы $ 13) немесе үйрек хэшін ($ 14) көріңіз. Түскі ас үшін «Hot Ham and Pimento ірімшігі сэндвичін», 12 доллар тұратын қайта ойлап табылған классикті немесе «Каролина Кэйлді» таңдап алыңыз, онда қырыққабат пен қызанақ бұқтырылған қайнатылған жүгері наны - 12 доллар.

3. Mile End Deli орташа түскі асқа қызмет етеді, бірақ олар таңғы ас - түскі ас - түскі ас ішу спектрінде жұмыс жасағанда жарқырайды. Нохо мен Боерум Хиллде орналасқандықтан, Манхэттен де, Бруклиндіктер де Монреаль стиліндегі киллерлерді (ақ балықпен көріңіз), матзо шарынан жасалған сорпаны, туралған бауырды немесе тауық шницелі BLT-ді қолдана алады. Путина-міндетті болып табылады - жұмыс күндері сағат 11-ден және демалыс күндері сағат 10-дан кейін қызмет етеді. Барлық тағамдар 20 доллардан төмен.

Төрт. Сильвия аңызға айналған. 1962 жылы Оңтүстік Каролинаның тумасы Сильвия Вудс құрған Гарлемдегі бұл тамақтану үйінде өлуге тура келетін классикалық тағамдар бар. Сіздің қойындыңызды 50 доллардан төмен ұстау үшін кешкі ас мәзірінде көптеген дәмді тағамдар болғанымен, өте арзан түскі ас мәзірі ($ 10,95) сенімділік болып табылады. Қуырылған тауық етін мак, ірімшік және көкөністермен қосып көріңіз.

Кешкі ас

5. Тапас мейрамханалары ұнайды Бокерия Флатирон, Сохо және Жоғарғы шығыс жағында орналасқан жері өте арзан немесе өте қымбат болуы мүмкін - бәрі сіздің тәбетіңізге байланысты. Бұл бюджеттік тамақ тиімді болу үшін бір адамға екі кішкене тағамдар жоспарлаңыз. Классикалық 'Tortilla Española', беконға оралған ірімшік пен бадаммен толтырылған құрма және 'Pimientos de Padrón' - барлығы 8 доллардан төмен. Сонымен қатар, екеуі 'Paella de Montaña' -ны 38 долларға бөлісе алады.

6. Лонг-Айленд қаласы Энрике үйі карьерасының көп бөлігін француз тағамдарын дайындауға жұмсаған Чиапаста туылған аспаз Косме Агилер Мексикадан тамақ ұсынады. Ол француз мейрамханаларын осы талғампаз және қайтпас ұлттық тағамдармен әйгілі еткен дәлдікті қолданады. Тако дәмді әрі арзан, ал күріш пен бұршақты ұмытпаңыз - бұл өз алдына мамандық. Кешкі ас мәзірі бағасы 10 доллардан 26 долларға дейін жетеді.

7. Бруклиндегі ең жақсы рамен және қаладағы ең жақсы роман, Чуко қарапайым, бірақ терең қанағаттандыратын мәзірі бар. Рамен қосымша ет, кеспе немесе жұмыртқаны қоспағанда, 15 долларға кетеді. «Тістеу» және «тағамдар» деп бөлінген тіскебасар сәйкесінше $ 5 және $ 8 құрайды. Олардың мисо сорпасы әсіресе жақсы, бірақ мұнда қате таңдау жоқ.

8. «Қызыл, Ақ және Көк» арнайы Балық , Bleeker-де орналасқан, сізге 6 жаңа устрицалар немесе моллюскалар мен 9 долларға PBR немесе стакан үй шарабын алады. (Сіз өзіңіздің сусын таңдауыңызды қосымша шығындармен жаңарта аласыз.) Бұл бүкіл Нью-Йорктегі қос қабықшамен байланысты ең жақсы мәміле шығар. Қуырылған картоптың бүйіріне тапсырыс беріңіз, сонда сіз жарты қабықта асқабаққа лайықты кешкі ас ішесіз.

9. Ghenet , Парк беткейінде / Гованус шекарасында дәмдеуіштер мен хош иістерге бай жайылған. Египет сулы , жасымықтан баяу пісірілген тағам; доро дымқыл , дәстүрлі түрде тұздықтағы тауық еті; және asa kitfo , туралған және тәжірибелі тунец, әсіресе жақсы. Мұнда ешқандай ыдыс-аяқ жоқ: жіңішке және аздап қышқыл инджера нанының бір бөлігін жұлып алып, қазып алыңыз. Эфиопияның дәстүрлі тағамдары барлығы 20 доллардан аспайды.

10. Нью-Йорктегі Джон пицца мекемесінің қарама-қарсы жағында, неаполитандық стильде Кесте қаланың негізгі құралына балама жол ұсынады. Пицца - бұл арзан тағам, ал Кесте қаладағы ең жақсы құндылықтардың бірін ұсынады: олардың ауамен толтырылған қабығы мен жаңа піскен ингредиенттері жетілдіруге жақын. Питцаларды бір адам ретінде жеуге немесе оны бөлісуге болады (сіздің тәбетіңізге байланысты) - 10-26 доллар аралығында.

11. Орталық және солтүстік аймақтық тағамдарға бағытталған тай мейрамханасы, Киин Вашингтон Сквер саябағынан біршама жоғары орналасқан. Әдетте, олардың апалы-сіңлілі мейрамханаларына қарағанда, өткір Somtum The , Alphabet City-де Киин, тай тілінен аударғанда «жеу» дегенді білдіреді, ол әлі де көп жылу ұсынады. «Ларб Куа Муды» ұсақталған шошқа етінен немесе «Сом Тум» папайя салаттарынан және кішкене банкаларға салынған буланған «Хо Мок» жолақты бассейнінен көріңіз. Барлық тағамдар 15 доллардан төмен.

12. Frankies 457 Snack үйде дайындалған макарондар - гноккиден равиолиден паппарделге дейін және шұжық, бұрыш, пияз сияқты классикалық итальяндық американдық тағамдар; фрикаделькалар; және баклажан пармигиана. Көптеген макарон тағамдарының бағасы 20 доллардан төмен, бірақ сіз бірнеше курстарға орын таба аласыз.

13. Тозақтың ас үйі Нақты кунг-фу кішкене буға пісірілген булочкалар Рамен ең жақсы сорпа тұшпараларымен (15 доллардан төмен) және түрлі қытай раменімен танымал, менікі , бұл сүйікті жапон тағамына шабыт беру үшін жалғасты. Театрға дейінгі немесе кейінгі тамаша тағам болу үшін Таймс-скверге жақын.

14. 50-шы жылдардың шығыстағы Сычуань оазисі, Молшылық жері Дан даннан жасалған кеспе, шошқа тұшпарасы және чили қосылған қытырлақ тауық сізді аузыңызды ашытып жібереді (барлығы 25 доллардан аспайды) - немесе қосымша стакан су немесе бес тастап, одан да көп нәрсе сұрайсыз.

15. Шығыс ауылы Соба-Я жіңішке қарақұмық соба кеспесінен қою, шайнайтын және жұмсақ бидай удон кеспесіне дейін жапондық ыстық және суық кеспе тағамдарының кең және шынайы жиынтығымен танымал. Дәретхананың жылытылатын орындықтарымен толтырылған олардың жуынатын бөлмелері көңіл көтерудің үлкен бөлігі болып табылады. Кәсіби кеңес: Ерте құстарға арналған кешкі асты дүйсенбі мен бейсенбі аралығында, сағат 17: 30-дан 19: 00-ге дейін, 20 доллар бағасына арналған тамақ үшін алыңыз.

Жолда тамақтану

16. Ауылдың негізгі үйінде 15 доллардан артық ақша жұмсау қиын Мамоун & (оның МакДугалде және Санкт Маркста орналасқан жерлері бар). Сіз сэндвич немесе фальафель, шаурма немесе кебоб тәрелкесін алсаңыз да - гумустың, дәмдеуіштер қосылған мұзды шайдың және Mamoun қолтаңбасының ыстық тұздығын қолдануды ұмытпаңыз.

17. Нью-Йорктегі тұшпараға қарағанда жақсы мәміле жоқ. Кез келгенінде Ванессаның тұшпаралары үш орынға (Қытай қаласы, Юнион алаңы және Уильямсбург) толтыруға болады 5 доллардан төмен . Өзіңізді Қытайда қайнатылған чивень және шошқа етінен жасалған тұшпара немесе вегетариандық-күнжіт құймағымен қайнатылған тұшпара жиынтығымен тамақтандырыңыз. Көпіршікті шайды ұмытпаңыз!